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　　中心提示日前，有读者投诉喝了南开区“康利得”牌杯装豆浆后感到不适，本报雷霆暗访小组经查询发现，出产“康利得”牌鲜豆浆的作坊不光没有一点证照，并且其在出产的悉数过程中，为使豆浆滋味更鲜美且保质期更长，许多增加消泡剂，剂量竟是规则用量的10倍以上。特别令人震惊的是，其运用的消泡剂还不是食物用增加剂。经告发，南开区卫生监督所对该日出售千杯以上、“家喻户晓”的黑作坊进行了撤销。

　　家住南开区雅安道的吴女士反映称，日前她喝了商贩刘某出产的“康利得”牌杯装豆浆后感到胃部不适，因为症状保持的时刻很短，她并没有介意。但是，第二天她又喝了从刘某店肆买的八宝粥后，胃部不适感加重，并伴有细微的厌恶、吐逆症状。医师告知她，这是因为吃了不洁净食物引起的。“是不是豆浆和八宝粥都有问题啊？”吴女士说，邻近居民都乐意到该店肆买豆浆和八宝粥，她自己也是常常买，假如真的有问题，那她“太后怕了”。

　　刘某在自己的店肆中忙得不可开交，只一瞬间便卖出了数十杯杯装豆浆。一名排队等候的市民说，这家铺子的生意天天这么好，早上有时还得排长队购买。

　　另一名等候购买的市民告知暗访小组，刘某在此地现已运营1年多了，“与许多顾主都很熟，咱们都乐意买他的八宝粥和豆浆”。关于货品热销的原因，咱们的观点根本共同，“东西廉价滋味还好，并且悉数用塑封杯包装上市，还有封口和牌子，看上去就很卫生”。

　　刚过9点，刘某的八宝粥和豆浆就出售一空，拾掇了一下货摊，20分钟后，刘某骑车预备回家。为了深化看望八宝粥和豆浆的制造的过程，暗访小组决议盯梢刘某找到其出产作坊，但在邻近七拐八弯的胡同里，刘某很快消失了踪迹。

　　北草坝胡同，湿润弯曲，长不过200米，宽仅1米有余，两边满是平房，在此寓居的都是外来人员。因刘某终究消失在这条胡同里，暗访小组决议通过搜索废物来寻觅作坊的线遍，都没能发现一点儿蛛丝马迹。经打听邻近居民，暗访小组得知作坊的具体地址，所以，以收购者的身份，暗访小组进入该作坊。

　　还没进作坊，一股浓郁的臭味就扑鼻而来，进入后，暗访小组发现作坊不过30平方米，分为卧室和操作间，地面上满是污水，卧室里杂乱不堪。3名男人正躺在床上睡觉，床边放着的便盆连盖子都没盖，屋里满是汗臭味和腥臭味。在一张堆满杂物的桌子上放着8袋甜美素，另一张桌子上则放着几袋消泡剂。

　　操作间的两台包装机上，各有一捆印着“康利得鲜豆浆”的塑料包装纸和“珍品八宝粥”的塑料包装纸，几十个泡沫箱子堆得很高，占了操作间四分之一的当地。一名中年妇女正将一些散落在地的黄豆捡起扔到一个赤色的塑料大盆里，暗访小组顺手抓起盆里的黄豆，发现有些现已发黑霉变，黄豆中还夹杂着许多砂粒。

　　“黄豆从地上捡起来不洗就扔进盆，不脏吗？”对此，中年妇女答复：“不脏，放在水里泡泡就洁净了。”暗访小组问：“这些黄豆都烂了，还能用吗？”中年妇女答：“咳，你们不知道，咱们也便是赚点儿工钱，做这行很忙的，没时刻挑……再说了，做成豆浆的过程中要通过高温处理，有细菌的话也被杀死了，不会吃出问题来。”暗访小组问：“咱们但是常常传闻有人喝了不洁净的豆浆中毒，你没传闻过吗？”中年妇女听后马上说：“听是传闻过，不过咱们没见过，就当是谣传。再说了，人命没那么贱，喝点豆浆就会中毒，不信的话，我喝给你看看！”说罢，她翻开一杯豆浆几口就喝光了。

　　一再询问下，该中年妇女告知暗访小组，她们作坊做的豆浆之所以滋味更鲜美、保质期更长，是因为在制造豆浆的过程中加了一种名叫“消泡剂”的特别物质。

　　该中年妇女奥秘地介绍，相同运用消泡剂，不同作坊产出的豆浆滋味和保质期却不彻底相同，“这个关键是量，得看你怎样把握”。该中年妇女说：“依照说明书的规则，一般消泡剂的投进份额都是1000比1，也便是1000公斤的豆浆才用1公斤的消泡剂。可咱们不是，咱们每次都是按100比1的份额放，所以做出来的豆浆滋味更好、保质期更长。”

　　暗访小组拿出一包消泡剂，找遍整个包装也没能找到“食物增加剂”字样和“QS”安全标志。依据相关规则，在食物中增加的物质有必要是食物增加剂，且外包装上需注明“食物增加剂”字样，由此可见，该作坊用的消泡剂应该不是食物用增加剂。