新华社北京6月10日电（记者胡浩）国家食物药品监督管理局10日发布中药材及其饮片二氧化硫残留定量规范，将从即日起面向社会揭露征求定见。

　　据介绍，为避免中药材粗加工过程中乱用或许过度运用硫黄熏蒸的问题，确保中药质量和安全有用，国家食物药品监督管理局制定中药材及其饮片二氧化硫残留定量规范为：山药、牛膝、粉葛、甘遂、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、党参等11种传统惯用硫黄熏蒸的中药材及其饮片，二氧化硫残留量不答应超出400毫克每公斤；其他中药材及其饮片的二氧化硫残留量不答应超出150毫克每公斤。

　　国家药典委员会首席科学家钱忠直说，规范的制定参照了国际安排及国内食物添加剂定量规则，以及我国食物药品检定研讨院等单位的长时刻研讨及监测数据。

　　现在，联合国粮食及农业安排和世界卫生安排联合食物添加剂专家委员会对二氧化硫类物质作为食物添加剂的危险性评价为：以二氧化硫计，每日答应摄入量为0毫克至0.7毫克每公斤体重，即一个60公斤体重的成人，每天二氧化硫的摄入量不超越42毫克。

　　国家食物药品监督管理局有关担任这个的人说，运用硫黄熏蒸是一些中药材产地粗加工过程中的一种惯用办法，意图是防霉、防腐和枯燥等。现在尚无简便易行且有用的代替办法。国家食药监局不发起在中药材产地粗加工中选用硫黄熏蒸的办法，并将主张有关部门和引导相关单位研讨树立切实可行的代替办法。

　　中药材及其饮片二氧化硫残留定量规范征求定见截止时刻为2011年9月9日，国家食药监局将依据定见确认后正式对外发布履行。