苹果醋产品的商业开发始于20世纪80年代，随着对苹果醋的营养和健康价值的不断研究和开发，消费者慢慢地认识并开始接受苹果醋产品，在饮料市场上占据了一定的份额。苹果醋由于其丰富的营养，广泛的用途和出色的功效，已成为饮料行业的重要成员，其产量和市场比例正在上升。

　　据智研咨询发布《2017—2022年中国苹果醋市场运行状态趋势及投资战略研究报告》显示，2015 年中国醋饮料市场规模超过35亿元，且连续三年的的增速分别为22%、27%、25%，在整个餐饮行业中的属高速增长。

　　在行业快速地发展的背景下，“自然酷”推出了新一代苹果醋饮料——苹果醋“自然酷”，具有“天然、新鲜、美味、营养、安全、健康”的特点，在市场上极受欢迎。

　　据悉，“自然酷”是一家注重人们饮食健康的企业，在饮食健康领域有着深厚的技术积累，为了让人们喝到更新鲜营养的苹果醋，打造出位于栖霞的自然酷有机果蔬供应基地，又推出了新一代苹果醋饮料——苹果醋“自然酷”。

　　据了解，“自然酷”在多年的实地调研和数据分析后，在“苹果之都”栖霞建立了自己的基地：自然酷有机果蔬供应基地，基地拥有万余亩苹果种植规模，引进了最先进的苹果原醋发酵站，十条全自动无菌生产线，从洗瓶、灌装、封盖、杀菌、贴标再到装箱实现全自动化，年产值可以供应国内的苹果醋市场需求。

　　“自然酷”在多年在饮食健康领域深耕细作，拥有多项专利，在推出新一代苹果醋饮料前，做了详细扎实的准备工作，从供应基地的选址、原料的生产、选材、工艺、生产线、环境健康、杀菌、包装、饮料营养成分、饮料口感等工序反复研究，在投入了大量的人力物力后，终于推出了——苹果醋“自然酷”。

　　“自然酷”负责这个的人说：在做苹果醋之前，就先定下了一个原则，我们只做最新鲜营养的苹果醋，若无法把产品做到最好，那么宁可不做。

　　市场上添加剂有2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。添加剂使用过多或不当，会对人体健康造成危害，为做出更健康的苹果醋，“自然酷”负责这个的人说：苹果醋“自然酷”做到还原苹果最本质、最淳朴的味道。

　　在打造好自然酷有机果蔬供应基地的同时，“自然酷”聘请了多位行业顶尖技术人才，对苹果醋进行了细致的研究，旨在打造出更健康的苹果醋饮品。苹果醋“自然酷”在源头、种植、选料、榨汁、生产的基本工艺、口感、健康、技术方面拥有着显著优势，特别是技术人员在苹果醋饮料的研发和营养健康上深耕细作，为此投入了巨大的人力物力精益求精，经过不懈的努力，在苹果醋领域获得了认可和赞誉。

　　苹果醋“自然酷”的车间全程无菌灌装，品质监控管理，自动包装。车间道道工序，在线监测，达到药品生产标准，全部符合《苹果醋饮料》GB/T 30884-2014的国家标准。专业的二次发酵与无菌灌装技术，维持了果醋最纯正安全的品质。

　　据了解，“自然酷”坚持自身的企业社会责任，带动当地的农业经济发展，致力于探索生态农业循环经济产业，促进了当地农业资源的良好发展，有效创增农村的就业，有效增加农民的收入。通过优质的产品服务社会，通过企业社会责任服务三农。

　　“自然酷”负责这个的人说：一直以来，“自然酷”坚持“自然、健康、多样化、均衡”的饮食理念，把人们健康合理的饮食上的习惯作为发展目标，在苹果醋领域坚持生产更新鲜、更营养、更健康的饮品，引导健康合理的饮食上的习惯成为趋势。

　　独特的核心技术创新，高百分比的果汁含量，0添加酿造工艺研发，为百姓做良心企业的精神，苹果醋“自然酷”在健康饮品上厚积薄发，满足了人们的新需求，把更符合健康理念的饮品带给大家，确定了苹果醋“自然酷”的市场价值和前景。