我国网络电视台音讯(我国新闻):就麦当劳出售的麦乐鸡含有泥胶和石油成分的化学物质一事,本台记者今日采访了麦当劳我国有限公司有关担任人。
麦当劳我国有限公司有关担任这个的人说,公司正在就此事打开查询,不便利承受采访,但随后在其发来的声明中,记者看到,麦当劳表明在我国售卖的麦乐鸡中聚二甲基硅氧烷、特丁基对苯二酚两种物质的含量契合现行国标GB2760,对人体无害。
记者随后向国家食物药品监督管理局有关担任人进行了求证,据介绍,国标GB2760即《食物添加剂运用卫生规范》,规范规则特丁基对苯二酚作为抗氧化剂,可在脂肪、油和乳化脂肪制品以及肉制品、水产品、便利米面制品中运用,最大运用量为每千克0.2克。
而依据《食物卫生法》和《食物添加剂卫生管理办法》的规则,麦乐鸡中运用的另一种化学物质聚二甲基硅氧烷可作为消泡剂运用,用于食用油脂,定量为每千克10毫克,作为加工助剂用于面包烘烤制造流程与工艺,在模具中的运用定量为每平方分米30毫克。